-
1. Frittierter Ziegenkäse mit Preiselbeermarmelade
2,95 -
2. Anchovi aus dem "Kantabrischen Meer", extra gross (1 Stück)
auf Brot mit Tomate2,95 -
3. Paprikawurst und gratinierter Ziegenkäse mit Dattel und Honig
3,50 -
4. Spinat mit Schinken und Käsesosse gratiniert
3,50 -
5. Portobello-Champignon gefüllt mit Hackfleisch und Käsesosse
3,75 -
6. Kleiner Hamburger mit Speck, karamellisierten Zwiebeln
und Kräutersosse3,90 -
7. Mini Lachs-Hamburger
3,90
-
8. Mini Tintenfisch-Hamburger mit "Alioli"
3,90 -
9. Hünchen Cemise Rolle mit Curry
4,40 -
10. Kabeljau mit "Alioli" Mousse gratiniert
4,90 -
11. Krabben mit "Alioli" Mousse gratiniert
5,00 -
12. Krabben in knuspriger Teighülle mit Thai Sosse
5,00 -
13. Rindersteak mit Kartoffel und kl. grüner Paprikaschosse
6,25
-
Tapa Ración
-
31. Schinkenplatte "Iberico" mit 100% iberischem
frisch geschnitten17,00 27,00 -
32. Käseplatte mit "Mahón" und reifen Schafskäse
12,00 -
33. Anchovis aus dem "Kantabrischen Meer",
extra gross (4 St.)8,75 -
34. Krabben in Knoblauchöl
8,75 15,25 -
35. Krabben mit "Alioli" Mousse gratiniert
8,75 15,25 -
36. "Pimientos de Padrón" kleine, frittierte
Paprikaschoten8,00 -
37. Portobello-Champignons vom Grill mit Knoblauch
und Petersilie6,50 10,50 -
38. Brioche mit Lachs (roh), Avocado, Mango
und Mayonnaise mit Kimchee8,95
-
Tapa Ración
-
39. Gebackener Camembert mit Preiselbeermarmelade
(2u.) 5,25 (4u.) 7,90 -
40. "Datteln im Speckmantel" Spiesse
(2u.) 5,25 (4u.) 7,90 -
41. "Patatas bravas" frittierte Kartoffeln
mit pikanter Sosse8,00 -
42. Kleine, rote Paprikaschoten gefüllt mit Hackfleisch
und Käsesosse (2 St.)8,25 -
43. Miesmuscheln "La Botana"
15,75Mit Kokosmilch, Tomate, Lemongras & Limettenblätter
-
44. "Tacos" mit Schweinefleisch
16,00In Sosse, mit Guacamole, Jalapeño Salse & Koriander (4 St.)
-
45. Mais toast mit mariniertem rohem Thunfisch
und Guacamole (2 St.)14,70 -
46. Thunfisch Tartar (roh) mit Avocado
19,00
-
61. "Huevos rotos" Spiegelei mit Kartoffeln und "Serrano"
Schinken13,50
-
62. "Huevos rotos" Spiegelei mit Kartoffeln, Entenleber
und Portobello Pilze19,75
-
71. Gemischter Salat mit gratiniertem Ziegenkäse
14,50(mit versch Salaten, Tomate, Zwiebeln, Sonnenblum- & Kürbiskerne und Honig) -
72. Avocado-Mango Tartar
14,50(mit Pistazien und Cashewnüssen) -
73. Cesar Salat
15,00(Römersalat, Hühnerbrust, Parmesan & Chili Croutons)
-
74. Burrata-Tomaten Salat
15,00(mit schwarzen Oliven, Basilikum & Olivenöl) -
75. Vietnamesischer Brathähnchen Salat
15,75(mit knusprigem Gemüse, frischen Kräutern, frittierten Zwiebeln,
Erdnüssen und Thai Fisch Sosse) -
76. Gemüse vom Grill
12,00(Zucchini, Tomate, Paprika, Zwiebeln, Portobello Pilze, grüner Spargel)
-
81. Schweinefleisch in Rotwein Sosse
17,00 -
82. "La Botana" Hausgemachter Hamburger
17,00(200 gr. Hackfleisch vom Filet, Käse, Speck, süße Zwiebeln,
Gewürzgurken, eine Kräutersosse, und Pommes frites) -
83. Ochsenschwanz
18,50
-
84. "Lagarto" vom Iberischen Schwein
18,50 -
85. Entenbrust mit Trüffel-Kartoffelmousse
19,00 -
86. Rindersteak (Entrecote)
27,00(+/- 300 gr.)
-
91. Gratinierten Kabeljau mit Rahmspinat
20,50 -
92. Kabeljau auf Gemüseschieben mit Knoblauchcreme gratiniert
20,50
-
93. Gegrillter Lachs mit Teriyaki Sosse und sautiertem Gemüse
21,50
-
Mallorquinischer Mandelkuchen "Gató" mit Vanille Eis
7.50 -
Banoffee
5,75(Banane, Karamellcreme, Sahne & Schokoladenstreuseln) -
Karottenkuchen
5,75 -
Hausgemachter Käsekuchen
6,25mit Preiselbeermarmelade -
Hausgemachter Zitronencreme Kuchen
6,25mit italienischer Meringue
-
Eis: Schokolade, Vanille
5,00 -
Zitronen Sorbet
5,00 -
Schokoladen Coulant mit Vanilleeis
6,50 -
Hausgemachter Brownie
6,25 -
Hausgemachter Tiramisu
6,25
-
Brot (pro Person)
1,20 -
Brot mit Tomatenaufstrich (pro Person)
1,75 -
Oliven
1,75
-
"Alioli" Knoblauchcreme
1,75 -
Extra Beilagen:
4,75Pommes frites, Grüner Salat oder Reis -
Gemüse vom Grill
7,50